Умело выполненное ретро всегда достойно внимания. Нам очень нравится ресторан Mr Ming’s Chinese Dining, который является частью группы ресторанов Ming Fat House, в которую также входят Mrs. Pound, Dr. Fern’s, Foxglove, Frank’s Library и Eat Darling Eat.
Eat Darling Eat может вызвать звонки. Колокол для наших читателей, когда мы некоторое время назад рассказывали о десертном баре.
Все концепции ресторана Ming Fat созданы гонконгским Нельсоном Чоу из NC Design & Architecture . Чоу окончил архитектурный факультет Университета Ватерлоо (Канада) в 2004 году и получил сертификат специалиста по пошиву мужской одежды в Технологическом институте моды в Нью-Йорке в 2005 году. Как и большая часть его работы, все концепции ресторанов Ming Fat основаны на прочной основе. о повествовании.
В случае с рестораном «Китайская столовая мистера Мин» есть вымышленный мистер Мин, который увлекается искусством и коллекционирует монеты и старинные автомобили. В дизайне есть несколько отсылок к фильмам, монетам и оберткам для монет, автокреслам и автомобильной атрибутике.
Есть также намёки на дачи 70-х годов и более ранние кафе-бары . Чоу черпал вдохновение также в фильмах и развлечениях, включая шанхайского певца Яо Ли и гонконгского режиссера Вонга Кар-Вая.
Верхний уровень г-на Минга выходит на торговый центр HK 11 Art Mall оформлен в теплых тонах дерева и обставлен мебелью из ротанга, обоями из плетеной травы и акцентами темно-бирюзового цвета. Нижний уровень выходит в сад и продолжает те же темы, но с более яркими акцентами минерально-синего цвета, латунной фурнитурой и плюшевым бархатом. . Почти все предметы, от мебели до терракотовой плитки и произведений искусства, созданы специально для ресторана. Туиджа Зайпелл.
Изображения Гарольда Де Пуйморина
Сообщение Mr Ming’s Chinese Dining, K11 Art Mall, Гонконг, впервые появилось на The Cool Hunter.